"이러면 진짜 큰일난다"…'골목식당' 백종원 부천 롱피자집에 일침

[아이뉴스24 정상호 기자] 백종원이 변해버린 부천 롱피자집에 "이러면 진짜 큰일난다"고 일침을 가한다. 이에 사장님은 바쁘다는 핑계로 위생에 소홀했던 점을 인정한다.

24일 방송되는 SBS '백종원의 골목식당'은 '2020 여름특집' 네 번째 이야기로 꾸며져 지난주에 이은 여름 긴급점검이 공개된다.

이날 백종원은 '위생관리특집' WORST 가게 중 평균등급 D등급을 맞은 부천 롱피자집의 주방점검에 나선다. 백종원은 "이러니까 지적받았지", "아이고, 더러워" 라면서 실망감을 감추지 못한다.

백종원과 마주한 사장님은 "믿어주셨는데 실망시켜드려 죄송하다"는 진심을 전하며 "어떤 말을 해도 다 변명이다. 앞으로 행동으로 보여드리겠다"고 다짐한다. 사장님은 촬영팀이 철수한 뒤에도 홀로 가게에 남아 대청소를 진행하는 등 달라진 모습을 보인다.

'카레집' 긴급점검에 앞서 3MC는 월별로 분류된 SNS후기를 읽으며 방송 이후 사장님이 노력해온 흔적을 살펴봤고 후기를 읽던 중 "사장님이 신입사원 같더라"라는 평에 백종원은 의미심장한 미소를 짓는다.

또 3MC는 사장님의 어머니와 남자친구가 여전히 함께 일하고 있을지 추리에 나서는 등 기대감을 감추지 못한다.

이밖에 백종원은 트레일러 계약 만료 후 리뉴얼 된 가게로 정식 오픈을 앞둔 인천 '꼬마김밥집'을 위해 발 벗고 나선다. 지난 방송에서 상권분석, 창업 컨설팅에 이어 약속한 신메뉴 솔루션을 진행했는데, 백종원은 총 41가지의 메뉴를 연구했고 이중 3가지로 최종 메뉴를 확정지었다고 밝힌다. 함께 만든 신메뉴를 맛본 부부 사장님은 기쁨과 놀라움을 감추지 못한다.

‘꼬마김밥집’ 부부 사장님 최종 가게 오픈 당일에 일찌감치 첫 장사 준비를 시작했지만, 트레일러와 달리 넓어진 매장 동선에 허둥지둥 대는 모습을 보이고 이에 백종원은 MC김성주, 정인선까지 동원해 손님 응대를 위한 마지막 꿀팁을 전한다.

'2020 여름특집' 네 번째 긴급 점검 현장과 부천 롱피자집의 주방 점검 모습은 24일 밤 11시 10분에 방송되는 '백종원의 골목식당'에서 확인할 수 있다.

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